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| Biskuitboden |
| Backofentemperatur | 160° Umluft + |
|---|---|
| Backzeit | 20 Minuten + |
| Einheit01 | g + |
| Einheit02 | g + |
| Einheit03 | g + |
| RezeptAnmerkung | Für 4 Personen ergibt einen Boden. + |
| RezeptQuelleDigital | http://www.chefkoch.de/rezepte/868691192283964/Biskuitkuchen.html + |
| Rezepttyp | Kuchen + |
| Zubereitung | Eiweiß steif schlagen, Zucker einrühren un … Eiweiß steif schlagen, Zucker einrühren und sehr fest schlagen. Eigelb und Zitronenschale unterrühren, das Mehl und Speisestärke leicht unterheben, in eine vorbereitete Kuchenform (Durchmesser 26cm, oder ca. 30cm x 20cm) streichen. Im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 20 Minuten backen und auskühlen lassen.a. 20 Minuten backen und auskühlen lassen. + |
| Zubereitungszeit | 30 Minuten + |
| Zutat01 | Mehl + |
| Zutat02 | Speisestärke + |
| Zutat03 | Zucker + |
| Zutat04 | Eigelb + |
| Zutat05 | Eiweiß + |
| Zutat06 | Zitrone (unbehandelt) + |
| Zutaten | Mehl + , Speisestärke + , Zucker + , Eigelb + , Eiweiß + , Zitrone (unbehandelt) + |
| ZutatenPersonen | 4 + |
| ZutatenPersonenAnzeigen | 4 + |
| Kategorien | Rezept + , Kuchen + |
| Zuletzt geändertDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki. | 28 Januar 2012 20:45:41 + |
| EinheitenDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki. | g + |
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