Zubereitung Filet abspülen, schneiden, anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, dann in eine Auflaufform geben. Pfirsiche und Bananen in Stücke schneiden und dazu geben. Soße aus Sahne, Ketchup und Currypulver anrühren und darüber gießen. MIt Gauda bestreuen. Im Ofen bei 200°C (Umluft 180 °C) ca. 25 Minuten backen.
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