Zubereitung ACHTUNG: Als VORSPEISE. Fisch abspülen, trocken tupfen & in ganz dünne Streifen schneiden. Limetten auspressen & Saft auf Fisch träufeln. Mit Folie fest abdecken. 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen! Zwiebeln & Tomaten ohne Kerne fein würfeln. Koriander fein hacken. Alles mischen, mit Salz würzen.

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