| Einheit01
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g +
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| Einheit02
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Zehe +
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| Einheit03
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EL +
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| Einheit04
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EL +
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| Einheit05
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Stück +
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| Einheit06
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g +
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| Einheit07
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EL +
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| Einheit08
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EL +
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| Einheit09
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EL +
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| RezeptAnmerkung
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statt TK-Brokkoli frischen verwenden +
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| RezeptquelleAnalog
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20 Minuten sind genug +
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| RezeptquelleAnalogSeite
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S. 94 +
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| Rezepttyp
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Glücksrad +
, schnell +
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| Zubereitung
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Fleisch trocken tupfen, in schmale Streife … Fleisch trocken tupfen, in schmale Streifen schneiden, Knoblauch schälen und hacken. Fleisch und Knoblauch mit 1/2 TL Zucker und 1 EL Sojasauce mischen.
Zwiebel halbieren und in große Stücke schneiden. Brokkoli mundgerecht zerkleinern.
1 El Öl in einer Pfanne erhitzen, das Fleisch bei mittlerer Hitze unter rühren 2-3 Minuten anbraten, herausnehmen, abgedeckt zur Seite stellen.
1 EL Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln unter Rühren bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten anbraten, Brokkoli und Cashewkerne dazugeben, Braten, bis Brokkoli bissfest ist.
Das Fleisch mit Bratensaft dazugeben, mit Chilisaft, restlicher Sojasauce und Limettensaft würzen und noch drei Minuten kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.t Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken. +
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| Zutat01
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Schweinefilet +
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| Zutat02
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Knoblauch +
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| Zutat03
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Sojasouce +
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| Zutat04
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Öl +
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| Zutat05
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Zwiebel +
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| Zutat06
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Brokkoli (besser frischen als TK) +
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| Zutat07
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geröstete, gesalzene Cashewkerne +
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| Zutat08
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süßscharfe Chilisauce +
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| Zutat09
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Limettensaft +
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| Zutat10
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Salz, Pfeffer, Zucker +
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| Zutaten
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Schweinefilet +
, Knoblauch +
, Sojasouce +
, Öl +
, Zwiebel +
, Brokkoli (besser frischen als TK) +
, geröstete, gesalzene Cashewkerne +
, süßscharfe Chilisauce +
, Limettensaft +
, Salz, Pfeffer, Zucker +
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| ZutatenPersonen
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2 +
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| ZutatenPersonenAnzeigen
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4 +
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| Kategorien |
Rezept +
, Glücksrad +
, Schnell +
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| Zuletzt geändertDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki.
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10 September 2022 15:17:44 +
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| EinheitenDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki.
|
g +
, Zehe +
, EL +
, Stück +
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