| Einheit01
|
Scheiben +
|
| Einheit02
|
EL +
|
| Einheit03
|
g +
|
| Einheit05
|
g +
|
| Einheit06
|
g +
|
| Einheit07
|
Bund +
|
| Einheit08
|
EL +
|
| Einheit09
|
EL +
|
| Einheit10
|
TL +
|
| Einheit11
|
EL +
|
| Einheit12
|
EL +
|
| RezeptquelleAnalog
|
Salate (Zabert & Sandmann) +
|
| Rezepttyp
|
Salat +
|
| Zubereitung
|
<span style="color:#555; font-size:16px … <span style="color:#555; font-size:16px;">1.</span> Die Brotscheiben entrinden, in Würfel schneiden und in einer Pfanne in der heißen Butter goldbraun rösten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
<span style="color:#555; font-size:16px;">2.</span> Die Tomate waschen, vierteln und dabei von den Stielansätzen befreien. Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Schinken und Schafskäse in Würfel schneiden. Den Rucola verlesen, waschen und trockenschütteln.
<span style="color:#555; font-size:16px;">3.</span> Für das Dressing Weißweinessig und Aceto Balsamico mit Salz, Pfeffer und Ahornsirup verrühren. Das Olivenöl mit einem Schneebesen nach und nach unterschlagen.
<span style="color:#555; font-size:16px;">4.</span> In einer großen Schüssel Brotwürfel,Tomaten, Zwiebelringe, Schinken, Schafskäse und Rucola mit dem Dressing gründlich vermischen. Den Brot-Käse-Salat mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.t Schnittlauchröllchen garniert servieren. +
|
| Zubereitungszeit
|
20 Minuten +
|
| Zutat01
|
Weißbrot +
|
| Zutat02
|
Butter +
|
| Zutat03
|
Cocktailtomaten +
|
| Zutat04
|
rote Zwiebel +
|
| Zutat05
|
gekochter Schinken +
|
| Zutat06
|
Schafskäse +
|
| Zutat07
|
Rucola +
|
| Zutat08
|
Weißweinessig +
|
| Zutat09
|
Aceto Balsamico +
|
| Zutat10
|
Ahornsirup +
|
| Zutat11
|
Olivenöl +
|
| Zutat12
|
Schnittlauchröllchen +
|
| Zutat13
|
Pfeffer aus der Mühle +
|
| Zutat14
|
Salz +
|
| Zutaten
|
Weißbrot +
, Butter +
, Cocktailtomaten +
, rote Zwiebel +
, gekochter Schinken +
, Schafskäse +
, Rucola +
, Weißweinessig +
, Aceto Balsamico +
, Ahornsirup +
, Olivenöl +
, Schnittlauchröllchen +
, Pfeffer aus der Mühle +
, Salz +
|
| ZutatenPersonen
|
4 +
|
| ZutatenPersonenAnzeigen
|
4 +
|
| Kategorien |
Rezept +
, Salat +
|
| Zuletzt geändertDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki.
|
24 November 2025 20:39:07 +
|
| EinheitenDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki.
|
EL +
, g +
, Bund +
, TL +
, Scheiben +
|