LOW-CARB Brot: Unterschied zwischen den Versionen

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{{Rezept
 
{{Rezept
 
|MalWiederMachen=Nein
 
|MalWiederMachen=Nein
|Dieses Rezept ist=Beilage, Brot
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|Dieses Rezept ist=Brot
 
|RezeptquelleAnalog=LOW CARB für Faule
 
|RezeptquelleAnalog=LOW CARB für Faule
 
|RezeptquelleAnalogSeite=S. 24
 
|RezeptquelleAnalogSeite=S. 24
|RezeptAnmerkung=zählt als Low-Carb, gut zum Mitnehmen.
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|RezeptAnmerkung=zählt als Low-Darb, gut zum Mitnehmen.
|ZutatenPersonen=16
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|ZutatenPersonenAnzeigen=16
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|Menge01=100
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|Einheit01=g
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|Zutat01=Sojaflocken
+
|Menge02=50
+
|Einheit02=g
+
|Zutat02=geschrotete Leinsamen
+
|Menge03=120
+
|Einheit03=g
+
|Zutat03=Weizenkleie
+
|Menge04=50
+
|Einheit04=g
+
|Zutat04=Mohn (oder mehr Flocken, Leinsamen etc)
+
|Menge05=30
+
|Einheit05=g
+
|Zutat05=Weizenvollkornmehl
+
|Menge06=1
+
|Einheit06=Päckchen
+
|Zutat06=Weinsteinbackpulver
+
|Menge07=1
+
|Einheit07=Beutel
+
|Zutat07=Fenchel-Anis-Kümmel Tee
+
|Menge08=5
+
|Einheit08=Stück
+
|Zutat08=Eier
+
|Menge09=400
+
|Einheit09=g
+
|Zutat09=Magerquark
+
|Zutat10=Salz
+
|Zubereitung=Backofen auf 200°C vorheizen.
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Sojaflocken und Leinsamen im Blitzhacker hacken, mit Weizenkleie, Mohn, Mehl, Backpulver und 1 TL Salz mischen.
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Teebeutel aufschneiden und den Inhalt unter die Flockenmischung geben. Eier, quark und 50 ml Wasser dazugeben und alles gut verrühren (Handrührgerät).
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+
Teig in eine Kastenform geben und ca 45 Minuten (bei Bedarf länger) auf der mittleren Schiene backen.
+
|BildDatei=Low-Carb-Brot.jpg
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}}
 
}}

Version vom 17. Dezember 2025, 08:00 Uhr

Tags: Brot
Quelle: LOW CARB für Faule, Seite S. 24
Anmerkung: zählt als Low-Darb, gut zum Mitnehmen.