Zubereitung 1. Thunfisch abtropfen lassen. Tomaten, Frühlingszwiebel und Cornichons fein Würfeln. Alles mit Gouda und Mayonnaise gut mischen und salzen. 2. Mischung auf 4 Toastscheiben verteilen und Doppeldecker machen. Öl in Pfanne erhitzen und Sandwiches bei kleiner Hitze auf beiden Seiten kross anbraten.

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