| Einheit01
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g +
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| Einheit02
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Dose +
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| Einheit03
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Stück +
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| Einheit04
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EL +
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| Einheit06
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TL +
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| Einheit07
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EL +
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| Einheit08
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Msp, +
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| Einheit09
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Stängel +
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| Einheit10
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Stängel +
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| RezeptquelleFrei
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Brigitte +
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| Rezepttyp
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Glücksrad +
, mit Fisch +
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| Zubereitung
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1. Blumenkohl putzen, abspülen, in Röschen … 1. Blumenkohl putzen, abspülen, in Röschen teilen, ca. 15 Minuten über Salzwasser dämpfen, die letzten 5 Minuten Kichererbsen dazu geben.
2. Aprikosen klein schneiden. Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker, Ras-el-Hanout und Olivenöl verrühren. Aprikosen und Chiliflocken dazugeben. Kräuter hacken.
3. Blumenkohl und Kichererbsen aus dem Topf nehmen, abkühlen lassen, mit der Marinade vermengen. Kräuter unterheben.
4. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Filets sazen, bei starker Hitze 3-4 MInutne braten, dabei einmal wenden. Zander mit Blumenkohlsalat anrichten.den. Zander mit Blumenkohlsalat anrichten. +
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| Zutat01
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Blumenkohl +
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| Zutat02
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Kichererbsen +
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| Zutat03
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getrocknete Aprikosen +
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| Zutat04
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Zitronensaft +
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| Zutat05
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Salz, Zucker, Pfeffer +
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| Zutat06
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Ras-el-Hanout +
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| Zutat07
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Olivenöl +
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| Zutat08
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Chiliflocken +
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| Zutat09
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Dill +
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| Zutat10
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Minze +
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| Zutat11
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kleine Zanderfiltes (a 60g) +
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| Zutaten
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Blumenkohl +
, Kichererbsen +
, getrocknete Aprikosen +
, Zitronensaft +
, Salz, Zucker, Pfeffer +
, Ras-el-Hanout +
, Olivenöl +
, Chiliflocken +
, Dill +
, Minze +
, kleine Zanderfiltes (a 60g) +
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| ZutatenPersonen
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2 +
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| ZutatenPersonenAnzeigen
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2 +
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| Kategorien |
Rezept +
, Glücksrad +
, Mit Fisch +
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| Zuletzt geändertDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki.
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19 Dezember 2025 09:48:22 +
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| EinheitenDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki.
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g +
, Dose +
, Stück +
, EL +
, TL +
, Msp, +
, Stängel +
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