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Grießnockerlsuppe
Einheit01 g  +
Einheit02 l  +
Einheit03 g  +
Einheit05 Prise  +
RezeptquelleFrei Grieß-Packung  +
Rezepttyp Suppe  +
Zubereitung Milch zusammen mit Butter und Salz in eineMilch zusammen mit Butter und Salz in einem Topf zum Kochen bringen, den Topf vom Herd nehmen und den Hartweizengrieß langsam einrühren. Unter ständigem Rühren weiterkochen, bis eine feste Masse entsteht. Danach etwas abkühlen lassen. Anschließend 2 Eier hinzufügen und zu einer glatten Masse verrühren. Salzwasser zum Kochen bringen. Grießklöße formen und in schwach siedendem Wasser oder Suppenbrühe garen lassen. Die Grießklöße sind gar, wenn sie an der Oberfläche schwimmen.gar, wenn sie an der Oberfläche schwimmen.  +
Zubereitungszeit 30 Minuten  +
Zutat01 Hartweizengrieß  +
Zutat02 Milch  +
Zutat03 Butter  +
Zutat04 Eier  +
Zutat05 Salz  +
Zutaten Hartweizengrieß  + , Milch  + , Butter  + , Eier  + , Salz  +
ZutatenPersonen 4  +
ZutatenPersonenAnzeigen 4  +
Kategorien Rezept  + , Suppe  +
Zuletzt geändertDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki. 20 Januar 2012 20:00:23  +
EinheitenDieses Attribut ist ein Spezialattribut in diesem Wiki. g  + , l  + , Prise  +
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