Lasagne a la Imke
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| Tags: | vegetarisch |
| Quelle: | Miriams Kladde, Seite 25 |
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Zwei Soßen: 1. Soße: Hackfleisch, Zwiebeln, Zusshini anbraten. Mit 1 Päckchen Tomatenmark, Ketchup, Salz, Pfeffer und den Gewürze verrühren. 2. Soße:Pilze in Scheiben schneiden und anbraten. Milch dazugeben. Den Blauschimmelkäse darin lösen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Form Soßen und Lasagneplatten schichten (1.Soße, 2.Soße, Lasagneplatte, usw. - auf letzte Platte 2. Soße geben und mit Käse bestreuen. Im Ofen backen. |
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| Backofentemperatur: | 200°C |