Aioli

Ist sie zu stark, bist Du zu schwach!

Tags:	vegetarisch
Quelle:	Miriams Kladde, Seite 77
Anmerkung:	Anmerkung ist hier.

ACHTUNG: Alle Zutaten sollten gleich warm sein! 1. Ei, Essig, Zucker, Salz, Senf und Knobi pürieren. 2. Rapsöl langsam dabei zugeben

Zutaten für 4 Personen: 250 ml 1 EL 1 TL ½ TL 1 TL 3 Zehen 1 Stück Öl Essig Zucker Salz Senf Knoblauch Ei

Passt zu:	Artischocken
Zubereitungszeit:	20 Minuten
Backofentemperatur:	Menno, kommt doch nicht in den Ofen!
Back- bzw. Kochzeit:	Keine, s.o.

ACHTUNG: Alle Zutaten sollten gleich warm sein!

1. Ei, Essig, Zucker, Salz, Senf und Knobi pürieren.

2. Rapsöl langsam dabei zugeben