Gemüsesalat mit Möhren und Brokkoli

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Herzhaft-leckerer Salat

Tags: Salat
Quelle: Salate (Zabert & Sandmann), Seite 16


Zutaten für 6 Personen:

300 g
200 g
2 Stangen
200 g
½
2 EL
2 EL
1 Msp.
1 EL
8 EL

Chinakohl
Möhren
Staudensellerie
Brokkoliröschen
unbehandelte Zitrone
Obstessig
Sherryessig
Ingwerpulver
helle Sojasauce
Sonnenblumenöl
Pfeffer aus der Mühle
Salz

Zubereitungszeit: 20 Minuten


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