Vanillekipferl

Tags:	vegetarisch, „Gebäck“ gehört nicht zu den möglichen Werten dieses Attributs (Glücksrad, schnell, Beilage, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch, Suppe, Salat, Salatdressing, Risotto, Pasta, Nachtisch, Plätzchen, Kuchen, Dip, Getränk, Marmelade, Smoothie, Brot, mitnehmen). Gebäck
Quelle:	Miriams Kladde, Seite 72

Zutaten zu Teig verneten, 1 Stunde kühlen lassen. Stücke abschneiden, zu Kipferl formen, auf Backpapier auslegen, auf zweiter Schiene von unten bei 175°C backen. Vanillezucker und Zucker vermischen, Kipferl darin wendne und auskühlen lassen.

Zutaten für 4 Personen: 560 g 160 g 400 g 200 g 4 Päckchen 100 g Mehl Zucker Butter Haselnüsse (Erdnüsse), geahlen Vanillezucker Zucker

Backofentemperatur:	175°C
Back- bzw. Kochzeit:	ca. 15 Minuten