Vanillekipferl

Tags:	vegetarisch, Plätzchen
Quelle:	Miriams Kladde, Seite 72

Zutaten zu Teig verneten, 1 Stunde kühlen lassen. Stücke abschneiden, zu Kipferl formen, auf Backpapier auslegen, auf zweiter Schiene von unten bei 175°C backen. Vanillezucker und Zucker vermischen, Kipferl darin wendne und auskühlen lassen.

Zutaten für 4 Personen: 560 g 160 g 400 g 200 g 4 Päckchen 100 g Mehl Zucker Butter Haselnüsse (Erdnüsse), geahlen Vanillezucker Zucker

Backofentemperatur:	175°C
Back- bzw. Kochzeit:	ca. 15 Minuten