Vanillekipferl

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Tags: vegetarisch, Plätzchen
Quelle: Miriams Kladde, Seite 72

Zutaten zu Teig verneten, 1 Stunde kühlen lassen.

Stücke abschneiden, zu Kipferl formen, auf Backpapier auslegen, auf zweiter Schiene von unten bei 175°C backen.

Vanillezucker und Zucker vermischen, Kipferl darin wendne und auskühlen lassen.

Zutaten für 4 Personen:

560 g
160 g
400 g
200 g
4 Päckchen
100 g

Mehl
Zucker
Butter
Haselnüsse (Erdnüsse), geahlen
Vanillezucker
Zucker

Backofentemperatur: 175°C
Back- bzw. Kochzeit: ca. 15 Minuten