Blätterteigteilchen: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 2. Januar 2011, 20:59 Uhr
ideal für Partys
| Tags: | mit Fleisch |
| Quelle: | http://www.chefkoch.de/rezepte/279321105991046/Schinken-Kaese-Schnecken.html |
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Blätterteigplatten auftauen und leicht ausrollen. Jede Platte mit etwas Schmand bestreichen und geröstete Zwiebeln, den gewürfelten Schinken und den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen. Dann alles wie eine Roulade zusammenrollen und diese in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben aufs Backpapier legen und mit Eigelb und 1 EL Milch bestreichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen und noch warm servieren. |
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| Zubereitungszeit: | 15 Minuten |
| Backofentemperatur: | 180°C |
| Back- bzw. Kochzeit: | 20 Minuten |
