Blätterteigteilchen

ideal für Partys

Tags:	mit Fleisch
Quelle:	http://www.chefkoch.de/rezepte/279321105991046/Schinken-Kaese-Schnecken.html

Blätterteigplatten auftauen und leicht ausrollen. Jede Platte mit etwas Schmand bestreichen und geröstete Zwiebeln, den gewürfelten Schinken und den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen. Dann alles wie eine Roulade zusammenrollen und diese in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben aufs Backpapier legen und mit Eigelb und 1 EL Milch bestreichen. Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen und noch warm servieren.

Zutaten für 4 Personen: 1 Pkt. 200 g 100 g 1 Becher 300 g 1 Blätterteig, tiefgefroren geriebener Käse Zwiebeln Schmand Schinken Eigelb Milch

Zubereitungszeit:	15 Minuten
Backofentemperatur:	180°C
Back- bzw. Kochzeit:	20 Minuten