Aioli: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Meinwiki
Wechseln zu: Navigation, Suche
Zeile 7: Zeile 7:
 
|Passt zu=Artischocken
 
|Passt zu=Artischocken
 
|Zubereitungszeit=20 Minuten
 
|Zubereitungszeit=20 Minuten
|Ruhezeit=kann man sofort essen
 
 
|Backofentemperatur=Menno, kommt doch nicht in den Ofen!
 
|Backofentemperatur=Menno, kommt doch nicht in den Ofen!
 
|Backzeit=Keine, s.o.
 
|Backzeit=Keine, s.o.

Version vom 26. Dezember 2010, 11:30 Uhr

Ist sie zu stark, bist Du zu schwach!

Tags: vegetarisch
Quelle: Miriams Kladde, Seite 77
Anmerkung: Anmerkung ist hier.


Zutaten für 4 Personen:

250 ml
1 EL
1 TL
½ TL
1 TL
3 Zehen
1 Stück

Öl
Essig
Zucker
Salz
Senf
Knoblauch
Ei

Passt zu: Artischocken
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backofentemperatur: Menno, kommt doch nicht in den Ofen!
Back- bzw. Kochzeit: Keine, s.o.


ACHTUNG: Alle Zutaten sollten gleich warm sein!

1. Ei, Essig, Zucker, Salz, Senf und Knobi pürieren.

2. Rapsöl langsam dabei zugeben