Artischocken: Unterschied zwischen den Versionen

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{{Rezept
|MalWiederMachen=Nein
 
 
|Dieses Rezept ist=vegetarisch
 
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|RezeptquelleDigital=http://www.rezepte-und-tipps.de/Gemuese/Artischocken.html
 
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|ZutatenPersonen=1
 
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|Menge01=1
 
|Zutat01=Artischocken
 
|Menge02=1
 
|Einheit02=Spritzer
 
|Zutat02=Zitronensaft
 
|Zubereitung=1. Vor dem Kochen kalt abwaschen.
 
 
2. Stiel herausbrechen, unterste Blätter abreißen/schneiden.
 
 
3. Schnittstelle sofort mit Zitronensaft beträufeln.
 
 
4. In Salzwasser (Zitronensaftspritzer rein) ca. 30-45 min. garen.
 
 
Die Artischocken sind gar, wenn sich die Blätter leicht herauszupfen lassen. Artischocken gut abtropfen lassen.
 
|BildDatei=Artischocken.jpg
 
|BildUnterschrift=Leckere Artischocken
 
 
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Version vom 7. November 2025, 22:36 Uhr

Tags: vegetarisch
Quelle: http://www.rezepte-und-tipps.de/Gemuese/Artischocken.html


Passt zu: Aioli