Käsefondue: Unterschied zwischen den Versionen

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Aktuelle Version vom 10. November 2025, 08:26 Uhr

Tags: vegetarisch
Quelle: https://www.chefkoch.de/rezepte/1326001237450819/Kaesefondue-ohne-Alkohol.html
Anmerkung:
  • Emmentaler am besten gerieben nehmen (Fettgehalt, schmelzfähig)
  • Statt Gruyère geht auch Appenzeller, Comté, Emmentaler, mittelalter oder alter Gouda
  • Dazu unbedingt: Cornichons, Kapernäpfel, Oliven und Möhrenrohkost - auch Salat ist gut