Käsefondue

Aus Meinwiki
Wechseln zu: Navigation, Suche

Tags: vegetarisch
Quelle: https://www.chefkoch.de/rezepte/1326001237450819/Kaesefondue-ohne-Alkohol.html
Anmerkung:
  • Emmentaler am besten gerieben nehmen (Fettgehalt, schmelzfähig)
  • Statt Gruyère geht auch Appenzeller, Comté, Emmentaler, mittelalter oder alter Gouda
  • Dazu unbedingt: Cornichons, Kapernäpfel, Oliven und Möhrenrohkost - auch Salat ist gut