Filet mit Obst: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 8. November 2025, 22:17 Uhr
aus Schülerkochkurs
| Tags: | mit Fleisch |
| Quelle: | Miriams Kladde, Seite 37 |
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Filet abspülen, schneiden, anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, dann in eine Auflaufform geben. Pfirsiche und Bananen in Stücke schneiden und dazu geben. Soße aus Sahne, Ketchup und Currypulver anrühren und darüber gießen. MIt Gauda bestreuen. Im Ofen bei 200°C (Umluft 180 °C) ca. 25 Minuten backen. |
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| Passt zu: | Spätzle, Reis |
| Zubereitungszeit: | 45 Minuten |
| Backofentemperatur: | 200°C (Umluft 180°C) |
| Back- bzw. Kochzeit: | ca. 25 Minuten |
