Bearbeiten von „Filet mit Obst“

{{Rezept
|Dieses Rezept ist=mit Fleisch
|RezeptquelleAnalog=Miriams Kladde
|RezeptquelleAnalogSeite=37
|RezeptTeaser=aus Schülerkochkurs
|Passt zu=Spätzle, Reis
|Zubereitungszeit=45 Minuten
|Backofentemperatur=200°C (Umluft 180°C)
|Backzeit=ca. 25 Minuten
|ZutatenPersonen=6
|ZutatenPersonenAnzeigen=4
|Menge01=1.5
|Einheit01=kg
|Zutat01=Schweinefilet (oder auch Pute)
|Menge02=120
|Einheit02=g
|Zutat02=Pflanzenfett
|Menge03=480
|Einheit03=g
|Zutat03=Pfirsiche 
|Menge04=3
|Zutat04=Bananen
|Menge05=500
|Einheit05=ml
|Zutat05=Schlagsahne
|Menge06=6
|Einheit06=EL
|Zutat06=Tomatenketchup
|Menge07=1
|Einheit07=EL
|Zutat07=Currypulver
|Menge08=200
|Einheit08=g
|Zutat08=Gouda, gerieben
|Zubereitung=Filet abspülen, schneiden, anbraten und mit Slaz und Pfeffer würzen, danni n eine Auflaufform geben. Pfirsiche und Bananen in Stücke schneiden und dazu geben. Soße aus Sahne, Ketchup und Currypulver anrühren und darüber gießen. MIt Gaude bestreuen.

Im Ofen bei 200°C (Umluft 180 °C) ca. 25 Minuten backen.
}}