Bearbeiten von „Puda Dinkelvollkornbrot“

{{Rezept
|MalWiederMachen=Nein
|RezeptquelleFrei=Angepasste Backanleitung von der Verpackung
|RezeptTeaser=Gesund, weil 80% Dinkelvollkornmehl; preiswert!
|Backofentemperatur=Umluft: 210°, dann 180°
|Backzeit=10 min + 50 min
|ZutatenPersonen=1
|ZutatenPersonenAnzeigen=1
|Menge01=600
|Einheit01=g
|Zutat01=Puda Backmischung "Dinkelvollkornbrot"
|Menge02=396
|Einheit02=ml
|Zutat02=Wasser (660ml x 0,6 für 60% der Backmischung)
|Menge03=12
|Einheit03=g
|Zutat03=Backmalz (2% der Backmischungsmasse)
|Zutat04=Dinkelmehl zum Kneten & Bestäuben
|Zubereitung=Rest der Backmischung (400g) kann auch für Brötchen verwendet werden!
}}