Obstkuchen mit Quark

Tags:	Kuchen
Quelle:	Mutter Schneider

Butter, 125 g Zucker, 4 Eier, Mehl, Backpulver und Salz zu einem Teig kneten und in eine Springform geben. Obst darauf verteilen. Quark mit 2 Eiern und 125 g Zucker verrühren und über das Obst geben. Bei 200°C 50-60 Minuten backen.

Zutaten für 8 Personen: 125 g 250 g 6 250 g ½ Päckchen 1 Prise 2350 g 250 g Butter Zucker Eier Mehl Backpulver Salz Obst Quark

Zubereitungszeit:	1,5 Stunden
Backofentemperatur:	200°C
Back- bzw. Kochzeit:	50-60 Minuten