Bananenmarmelade

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Quelle:	Miriams Kladde, Seite 30

Bananen mit Stampfer zerkleinern (NICHT mit dem Pürierer), Gelierzucker, Zitronensaft, Wasser und RUm rein und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. In Gläser füllen.

Zutaten für 4 Personen: 1 kg 2 1/8 l 1 kg 1 EL Bananen Zitronen Wasser Gelierzucker (1:1) Rum oder Weinbrand

Passt zu:

Brot