Silvesterparty 2010/2011

Generelles Problem: es gab zu viel, darum wurde vermutlich auch kein Brot gegessen. Gute Aufstellung auf dem Tisch (Buffet): Fingerfood nach hinten, Salata nach vorn.

Gut weggegangenes Essen

• Fingerfood generell
• Hackfleischbällchen als Erstes weg
• Pumpernickel (mit Lachs) besser als Cracker, unter Crackern die mit Brie und Feigensenf am besten
• Käseigel
• Kartoffelsalat
• Nudelsalat (man braucht nur einen)
• Zimtsterne

Nicht so gut weggegangenes Essen

• Blätterteigschnecken
• Kräuterbuttern (komischerweise)
• Schichtsalat
• Süße Sachen generell
• Kalter Hund
• Kuchen nicht angebrochen

Getränke

• Bowle mit Dosenpfirsichen in weniger Alkohol einlegen (1 Fl. Vodka auf 4 Dosen), war zu heftig, 26 Leute tranken darum über zwei Kisten Bier aus.
• Africola sehr gut, Strohhalme schön. Auch Sinalco wäre gut angekommen!
• Viel Wasser getrunken worden, viel mehr als die vier gekauften Flaschen, nur durch Pinguin abgefangen. Wahrscheinlich Flüssigkeitsbedarf durch starke Bowle.

Generelles

Zu wenig Abstellfläche für Gläser und Teller. Idee: Leere Bier- bzw. Africola-Kiste unter den Tisch stellen. Kiste für dreckiges Geschirr irgendwohin stellen?

Öffner besorgen!