Fenchelsalat mit Forelle

Tags:	Glücksrad, mit Fisch, Salat
Quelle:	20 Minuten sind genug, Seite 136
Anmerkung:	Mehr Grapefruit und mehr Forelle verwenden!

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Zutaten für 3 Personen: ¾ Stück ¾ Stück 1½ Stück ¾ Stück 1½ Stück 6 EL 1½ TL 1½ TL 1½ EL 3 EL Friseesalat Radicchio Fenchelknolle Grapefruit geräuchertes Forellenfilte (ohen Haut, 1 Stück ca 120g) Joghurt geriebener Meerrettich (aus dem Glas) Zitronensaft Sahne grob gehackte Walnüsse Salz, Pfeffer