Quarkpflänzchen

Aus Meinwiki
Version vom 17. Dezember 2025, 11:11 Uhr von 172.18.0.1 (Diskussion | Sperren) (Änderungen von 172.18.0.1 (Diskussion) wurden auf die letzte Version von 2003:E3:EBC0:9000:6965:8C39:8DCD:8816 zurückgesetzt)

(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Wechseln zu: Navigation, Suche

Tags: schnell, vegetarisch
Quelle: VEGETARISCH für Faule, Seite 42

Fehler beim Erstellen des Vorschaubildes: convert: unable to open image `/var/www/html/images/b/b6/Quarkpfnzchen.jpg': No such file or directory @ error/blob.c/OpenBlob/2701.
convert: no images defined `/tmp/transform_a0b92921d024-1.jpg' @ error/convert.c/ConvertImageCommand/3258.

Error code: 1
Magerquark, Grieß, Ei, Käse, Senf, Currypulver und gepreßten Knoblauch in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, 15 Minuten quellen lassen.

In einer großen Pfanne Öl erhitzen, pro Pflänzchen 2-3 EL Quarkmasse in die Pfanne setzen und bei mittlerer (2) Hitze 2-3 Minuten von jeder Seiten goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Zutaten für 4 Personen:

500 g
100 g
2 Stück
200 g
2 TL
1 TL
2 Zehe

Magerquark
Weichweizengrieß
Ei
geriebenen Käse (zB Emmentaler)
Senf
Currypulver
Knoblauch
Salz, Pfeffer, Öl

Passt zu: Gemüse aller Art