Straciatella-Creme

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Tags: Nachtisch
Quelle: Brigitte 7/2013

1. Puddingpulver, Zimt, Milch und Zucker nach Packungsanweisung zu einem festen Pudding kochen. Abkühlen lassen und gelegentlich umrühren. Schokoeier fein hacken.

2. Pudding durch ein Sieb streichen. sahne steif schlagen und zusammen. Mit den gehackten Schokoeiern unter den kalten Pudding heben.

3. In Gläser füllen, dabei zwischendurch mit Kako bestäuben. Für mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Zutaten für 6 Personen:

1 Päckchen
½ TL
400 ml
1 EL
150 g
250 g
1 EL

Sahnepuddingpulver
Zimt
Milch
Zucker
Gefüllte Schokoeier
Schlagsahne
Kakaopulver

Zubereitungszeit: 20 Minuten


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