Apfeltarte

Tarte a la Jens

Tags:	vegetarisch, „Gebäck“ gehört nicht zu den möglichen Werten dieses Attributs (Glücksrad, schnell, Beilage, vegetarisch, mit Fleisch, mit Fisch, Suppe, Salat, Salatdressing, Risotto, Pasta, Nachtisch, Plätzchen, Kuchen, Dip, Getränk, Marmelade, Smoothie, Brot, mitnehmen). Gebäck
Quelle:	Miriams Kladde, Seite 78

Teig: Mehl, Butter, Öl, Salz, Wasser, Zucker und Zimt zusammenkneten und Tarteform damit auslegen. Belag: Äpfel kleinschneiden (oder auch anderes Obst), und auf Tarteboden auslegen. Guß: Milch, Zucker, Mehl, Ei und Zimt zusammenrühren und über das Obst gießen. Bei 180°C backen bis der Guß fest ist.

Zutaten für 8 Personen: 250 g 125 g 2 EL 1 Prise 2 EL 1 Glas 2 EL 1 EL 1 Mehl Butter Öl Salz Zucker Zimt Äpfel - nach Belieben Milch Zucker Mehl Ei Zimt

Passt zu:	Kaffee, Tee
Zubereitungszeit:	ca. 45 Minuten