Sommerrollen mit Dip

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Tags: mitnehmen
Quelle: Koch

Gemüse in Stifte schneiden, Avocado klein schneiden. Müsse hacken. Reispapier in Wasser einweichen, mit Gemüse, Avocado, Nüssen und Salat füllen und eng rollen.

Mit Dip (Erdnussbutter mit Sojasoße, Sate-sauce, Hoisin-sauce, Sweet-Chili-sauce) servieren.

Zutaten für 1 Personen:

6 Stück
1 Stück
1 Stück
1 Stück
1 Hand voll


Reispapier (rund)
Möhre
Avocado
MInigurke (oder halbe Gurke)
Erdnüsse
Koriander, Chili nach Bedarf
Salat