Paprikagulasch: Unterschied zwischen den Versionen
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{{Rezept | {{Rezept | ||
|MalWiederMachen=Nein | |MalWiederMachen=Nein | ||
| − | |Dieses Rezept ist=Glücksrad, schnell | + | |Dieses Rezept ist=Glücksrad, schnell, Suppe |
|RezeptquelleAnalog=LOW CARB für Faule | |RezeptquelleAnalog=LOW CARB für Faule | ||
|RezeptquelleAnalogSeite=Seite 80 | |RezeptquelleAnalogSeite=Seite 80 | ||
| + | |Zubereitungszeit=15 Min. | ||
| + | |Backzeit=25 Min. | ||
| + | |ZutatenPersonen=2 | ||
| + | |ZutatenPersonenAnzeigen=3 | ||
| + | |Menge01=200 | ||
| + | |Einheit01=g | ||
| + | |Zutat01=Schweinegulasch | ||
| + | |Menge02=1 | ||
| + | |Zutat02=rote Paprika | ||
| + | |Menge03=1 | ||
| + | |Zutat03=grüne Paprika | ||
| + | |Menge04=250 | ||
| + | |Einheit04=g | ||
| + | |Zutat04=Kirschtomaten | ||
| + | |Menge05=1 | ||
| + | |Zutat05=Knoblauchzehe | ||
| + | |Menge06=1 | ||
| + | |Einheit06=EL | ||
| + | |Zutat06=Öl | ||
| + | |Menge07=2 | ||
| + | |Zutat07=Zwiebeln | ||
| + | |Menge08=1 | ||
| + | |Einheit08=TL | ||
| + | |Zutat08=Lebkuchengewürz | ||
| + | |Menge09=1 | ||
| + | |Einheit09=Msp. | ||
| + | |Zutat09=gemahlener Kümmel | ||
| + | |Menge10=1 | ||
| + | |Einheit10=EL | ||
| + | |Zutat10=Rotweinessig | ||
| + | |Menge11=2 | ||
| + | |Einheit11=TL | ||
| + | |Zutat11=edelsüßes Paprikapulver | ||
| + | |Zutat12=Kräutersalz | ||
| + | |Menge13=80 | ||
| + | |Einheit13=g | ||
| + | |Zutat13=Schmand | ||
| + | |Zutat14=Pfeffer | ||
| + | |Menge15=200 | ||
| + | |Einheit15=ml | ||
| + | |Zutat15=Wasser | ||
| + | |Zubereitung=<ol style="margin-left: 15px;"> | ||
| + | <li>Zwiebeln in dünne Streifen, Paprika klein schneiden.</li> | ||
| + | <li>Zwiebeln 1 Min. mit Öl in Pfanne anbraten. Gulasch dazu, bis Fleisch leicht gebräunt. Paprika, Tomaten, gepresster Knoblauch, Lebkuchengewürz & Kümmel dazu. Kurz weiter braten.</li> | ||
| + | <li>Rotweinessig, Paprikapulver und Wasser dazu. Mit Kräutersalz würzen und zugedeckt 22-25 Min garen.</li> | ||
| + | <li>Gut Hälfte des Schmands unter Gulasch mischen. Rest auf den Tisch.</li> | ||
| + | </ol> | ||
| + | |BildDatei=Paprikagulasch_LC.jpg | ||
}} | }} | ||
Aktuelle Version vom 17. Dezember 2025, 05:37 Uhr
| Tags: | Glücksrad, schnell, Suppe |
| Quelle: | LOW CARB für Faule, Seite Seite 80 |
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| Zubereitungszeit: | 15 Min. |
| Back- bzw. Kochzeit: | 25 Min. |
