Paprikagulasch: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 16. Juni 2016, 21:23 Uhr

Tags:	Glücksrad, schnell
Quelle:	LOW CARB für Faule, Seite Seite 80

Zwiebeln in dünne Streifen, Paprika klein schneiden.
Zwiebeln 1 Min. mit Öl in Pfanne anbraten. Gulasch dazu, bis Fleisch leicht gebräunt. Paprika, Tomaten, gepresster Knoblauch, Lebkuchengewürz & Kümmel dazu. Kurz weiter braten.
Rotweinessig, Paprikapulver und Wasser dazu. Mit Kräutersalz würzen und zugedeckt 22-25 Min garen.
Gut Hälfte des Schmands unter Gulasch mischen. Rest auf den Tisch.

Zutaten für 3 Personen:
300 g 1½ 1½ 375 g 1½ 1½ EL 3 1½ TL 1½ Msp. 1½ EL 3 TL 120 g 300 ml	Schweinegulasch rote Paprika grüne Paprika Kirschtomaten Knoblauchzehe Öl Zwiebeln Lebkuchengewürz gemahlener Kümmel Rotweinessig edelsüßes Paprikapulver Kräutersalz Schmand Pfeffer Wasser

Zubereitungszeit:	15 Min.
Back- bzw. Kochzeit:	25 Min.

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 <li>Gut Hälfte des Schmands unter Gulasch mischen. Rest auf den Tisch.</li>
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