Quarkpflänzchen: Unterschied zwischen den Versionen
Aus Meinwiki
K (Änderungen von 172.18.0.1 (Diskussion) wurden auf die letzte Version von 2003:E3:EBC0:9000:6965:8C39:8DCD:8816 zurückgesetzt) |
|||
| (4 dazwischenliegende Versionen von 4 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 12: | Zeile 12: | ||
|Menge02=50 | |Menge02=50 | ||
|Einheit02=g | |Einheit02=g | ||
| − | |Zutat02= | + | |Zutat02=Weichweizengrieß |
|Menge03=1 | |Menge03=1 | ||
|Einheit03=Stück | |Einheit03=Stück | ||
|Zutat03=Ei | |Zutat03=Ei | ||
| − | |Menge04= | + | |Menge04=100 |
|Einheit04=g | |Einheit04=g | ||
|Zutat04=geriebenen Käse (zB Emmentaler) | |Zutat04=geriebenen Käse (zB Emmentaler) | ||
| Zeile 31: | Zeile 31: | ||
|Zubereitung=Magerquark, Grieß, Ei, Käse, Senf, Currypulver und gepreßten Knoblauch in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, 15 Minuten quellen lassen. | |Zubereitung=Magerquark, Grieß, Ei, Käse, Senf, Currypulver und gepreßten Knoblauch in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, 15 Minuten quellen lassen. | ||
| − | In einer großen Pfanne Öl erhitzen, pro Pflänzchen 2-3 EL Quarkmasse in die Pfanne setzen und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten von jeder Seiten goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. | + | In einer großen Pfanne Öl erhitzen, pro Pflänzchen 2-3 EL Quarkmasse in die Pfanne setzen und bei mittlerer (2) Hitze 2-3 Minuten von jeder Seiten goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. |
|BildDatei=Quarkpfänzchen.jpg | |BildDatei=Quarkpfänzchen.jpg | ||
}} | }} | ||
Aktuelle Version vom 17. Dezember 2025, 11:11 Uhr
| Tags: | schnell, vegetarisch |
| Quelle: | VEGETARISCH für Faule, Seite 42 |
|
Magerquark, Grieß, Ei, Käse, Senf, Currypulver und gepreßten Knoblauch in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, 15 Minuten quellen lassen.
In einer großen Pfanne Öl erhitzen, pro Pflänzchen 2-3 EL Quarkmasse in die Pfanne setzen und bei mittlerer (2) Hitze 2-3 Minuten von jeder Seiten goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. |
| ||||
| Passt zu: | Gemüse aller Art |
