Blattsalat mit gegrillter Ananas: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 17. Dezember 2025, 06:45 Uhr

Tags:	Glücksrad, schnell
Quelle:	VEGETARISCH für Faule, Seite S. 110

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 {{Rezept
 |MalWiederMachen=Nein
-|Dieses Rezept ist=Glücksrad, schnell, Salat
+|Dieses Rezept ist=Glücksrad, schnell
 |RezeptquelleAnalog=VEGETARISCH für Faule
 |RezeptquelleAnalogSeite=S. 110
-|ZutatenPersonen=2
-|ZutatenPersonenAnzeigen=3
-|Menge01=1
-|Einheit01=Stück
-|Zutat01=Babyananas
-|Menge02=1
-|Einheit02=TL
-|Zutat02=Ingwerpulver
-|Zutat03=Zimtpulver
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-|Einheit04=EL
-|Zutat04=Zucker
-|Menge05=100
-|Einheit05=g
-|Zutat05=Salatmix
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-|Einheit06=g
-|Zutat06=Kirschtomaten
-|Menge07=1
-|Einheit07=Stück
-|Zutat07=rote Zwiebel
-|Menge08=2
-|Einheit08=EL
-|Zutat08=Aceto Balsamico
-|Menge09=1
-|Einheit09=TL
-|Zutat09=Senf
-|Menge10=3
-|Einheit10=EL
-|Zutat10=Olivenöl
-|Zutat11=Salz, Pfeffer
-|Zubereitung=1. Ananas schälen, Strunk entfernen, Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Ingwer, 1 Prise Zimt und 2 EL Zucker mischen und 10 Minuten ziehen lassen.
-. Tomaten waschen und halbieren, Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.
-. Für das Dressing Balsamico, Senf und restlichen Zucker verrühren. Öl unterschlagen und mit Slaz und Pfeffer abschmecken.
-. Die Ananasstücke auf dem heißen Grill rundherum goldbraun grillen. Salatmix, Zwiebeln und Tomaten mit dem Dressing mischen, mit Ananas anrichten.
-|BildDatei=Blattsalat_mit_gegrillter_Ananas.jpg
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