Tomatensalat mit Hack und Schafskäse: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 20. Juni 2017, 19:32 Uhr

Tags: Glücksrad, schnell, Salat
Quelle: Brigitte

Mal wieder machen!

Tomaten und Gurken waschen und klein schneiden. Frühlingszwiebel schneiden.

Öl erhitzen und Hack krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Ras el-Hanout würzen.

Feta zerbröseln und mit Joghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.

Salat servieren, mit Joghurt und Hack anrichten.

Zutaten für 4 Personen:

1200 g
400 g
6 Stück

500 g
200 g
600 g



Tomaten (gerne gemischt - groß & klein & bunt)
Salatgurke
Frühlingszwiebeln
kleine Kapern nach Belieben
gemischtes Hack (oder nur Rind)
Schafskäse
Magerjoghurt
Öl, Salz, Pfeffer
Ras el-Hanout Gewürzmischung
Chiliflocken (nach Belieben)

Zubereitungszeit: 25 Minuten