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		<id>https://privatwiki.schwentker.de/index.php?action=history&amp;feed=atom&amp;title=Mediterranes_Gem%C3%BCsebrot</id>
		<title>Mediterranes Gemüsebrot - Versionsgeschichte</title>
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		<updated>2026-07-06T16:40:29Z</updated>
		<subtitle>Versionsgeschichte dieser Seite in Meinwiki</subtitle>
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		<id>https://privatwiki.schwentker.de/index.php?title=Mediterranes_Gem%C3%BCsebrot&amp;diff=1744&amp;oldid=prev</id>
		<title>2003:8D:6F20:1D00:45EE:B49D:7260:1BC4: Die Seite wurde neu angelegt: „{{Rezept |MalWiederMachen=Nein |Dieses Rezept ist=Beilage, Brot |RezeptquelleFrei=Frau Hoenig |Backofentemperatur=180°C |Backzeit=70 Minuten |ZutatenPersonen=…“</title>
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				<updated>2017-04-09T21:04:17Z</updated>
		
		<summary type="html">&lt;p&gt;Die Seite wurde neu angelegt: „{{Rezept |MalWiederMachen=Nein |Dieses Rezept ist=Beilage, Brot |RezeptquelleFrei=Frau Hoenig |Backofentemperatur=180°C |Backzeit=70 Minuten |ZutatenPersonen=…“&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;Neue Seite&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Rezept&lt;br /&gt;
|MalWiederMachen=Nein&lt;br /&gt;
|Dieses Rezept ist=Beilage, Brot&lt;br /&gt;
|RezeptquelleFrei=Frau Hoenig&lt;br /&gt;
|Backofentemperatur=180°C&lt;br /&gt;
|Backzeit=70 Minuten&lt;br /&gt;
|ZutatenPersonen=4&lt;br /&gt;
|ZutatenPersonenAnzeigen=4&lt;br /&gt;
|Menge01=400&lt;br /&gt;
|Einheit01=g&lt;br /&gt;
|Zutat01=Möhren&lt;br /&gt;
|Menge02=50&lt;br /&gt;
|Einheit02=g&lt;br /&gt;
|Zutat02=getrocknete Tomaten&lt;br /&gt;
|Menge03=150&lt;br /&gt;
|Einheit03=g&lt;br /&gt;
|Zutat03=Vollkornmehl&lt;br /&gt;
|Menge04=60&lt;br /&gt;
|Einheit04=g&lt;br /&gt;
|Zutat04=Haferflocken&lt;br /&gt;
|Menge05=100&lt;br /&gt;
|Einheit05=g&lt;br /&gt;
|Zutat05=gemahlene Mandeln &lt;br /&gt;
|Menge06=40&lt;br /&gt;
|Einheit06=g&lt;br /&gt;
|Zutat06=Weizenkleie&lt;br /&gt;
|Menge07=1&lt;br /&gt;
|Einheit07=Päckchen&lt;br /&gt;
|Zutat07=Backpulver&lt;br /&gt;
|Menge08=1/2&lt;br /&gt;
|Einheit08=TL&lt;br /&gt;
|Zutat08=Salz&lt;br /&gt;
|Menge09=3&lt;br /&gt;
|Einheit09=EL&lt;br /&gt;
|Zutat09=Kräuter der Provence&lt;br /&gt;
|Menge10=2&lt;br /&gt;
|Einheit10=EL&lt;br /&gt;
|Zutat10=Olivenöl&lt;br /&gt;
|Menge11=2&lt;br /&gt;
|Einheit11=EL&lt;br /&gt;
|Zutat11=Tomatenmark&lt;br /&gt;
|Menge12=300&lt;br /&gt;
|Einheit12=g&lt;br /&gt;
|Zutat12=Magerquark&lt;br /&gt;
|Menge13=2&lt;br /&gt;
|Einheit13=Stück&lt;br /&gt;
|Zutat13=Eier&lt;br /&gt;
|Menge14=1&lt;br /&gt;
|Einheit14=TL&lt;br /&gt;
|Zutat14=Kerne (wenn gewünscht)&lt;br /&gt;
|Zubereitung=1. Den Backofen auf 180°C vorheizen, Die Backform mit Papier auslegen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2. Die Möhren raspeln, Tomaten abtropfen lassen und klein schneiden.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
3. Mehl, Haferflocken, Mandeln, Weizenkleie, Kräuter der Provence, Backpulver und Salz mischen. Möhren und Tomaten untermischen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
4. Das Öl mit Tomatenmark, Quark und Eiern verrühren und unter die Gemüsemasse heben. Den Teig 5 Minuten ruhen lassen.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
5. Den Teig in die Backform füllen, glatt streichen und ggfs mit Kernen bestreuen. Das Brot im Ofen (mittlere Schiene) 70 Minuten backen. Anschließend herausnehmen und abkühlen lassen.&lt;br /&gt;
}}&lt;/div&gt;</summary>
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