https://privatwiki.schwentker.de/index.php?action=history&feed=atom&title=BlitzschokokuchenBlitzschokokuchen - Versionsgeschichte2026-07-06T17:49:10ZVersionsgeschichte dieser Seite in MeinwikiMediaWiki 1.26.2https://privatwiki.schwentker.de/index.php?title=Blitzschokokuchen&diff=971&oldid=prev92.196.4.24: Die Seite wurde neu angelegt: „{{Rezept |Dieses Rezept ist=Kuchen |RezeptquelleAnalog=Miriams Kladde |RezeptquelleAnalogSeite=36 |RezeptTeaser="feuchter Schokotraum" |Backofentemperatur=160°C …“2011-01-02T20:22:24Z<p>Die Seite wurde neu angelegt: „{{Rezept |Dieses Rezept ist=Kuchen |RezeptquelleAnalog=Miriams Kladde |RezeptquelleAnalogSeite=36 |RezeptTeaser="feuchter Schokotraum" |Backofentemperatur=160°C …“</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>{{Rezept<br />
|Dieses Rezept ist=Kuchen<br />
|RezeptquelleAnalog=Miriams Kladde<br />
|RezeptquelleAnalogSeite=36<br />
|RezeptTeaser="feuchter Schokotraum"<br />
|Backofentemperatur=160°C (Umluft 140°C)<br />
|Backzeit=ca. 40 Minuten<br />
|ZutatenPersonen=8<br />
|ZutatenPersonenAnzeigen=8<br />
|Menge01=200<br />
|Einheit01=g<br />
|Zutat01=Zartbitterschokolade<br />
|Menge02=200<br />
|Einheit02=g<br />
|Zutat02=Butter<br />
|Menge03=200<br />
|Einheit03=g<br />
|Zutat03=Zucker<br />
|Menge04=200<br />
|Einheit04=g<br />
|Zutat04=gemahlene Mandeln<br />
|Menge05=1/2<br />
|Einheit05=Pck.<br />
|Zutat05=Backpulver<br />
|Menge06=1<br />
|Einheit06=Pck.<br />
|Zutat06=Vanillezucker<br />
|Menge07=1<br />
|Einheit07=Prise<br />
|Zutat07=Salz<br />
|Menge08=4<br />
|Zutat08=Eier<br />
|Zutat09=Mehl<br />
|Zutat10=Puderzucker<br />
|Zubereitung=Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit der Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Zucker, Mandeln, Backpulver, Vanillezucker, Salz und zum Schluß die Eier unterrühren. Wenn der Teig sehr flüssig ist, eventuell noch 2-3 Eßlöffel Mehl unterrühren.<br />
<br />
Schokoladenteig in eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 160°C (Umluft 140°C) etwas 40 Minuten backen. Nach dem Abkühlen sollte der Teig innen noch etwas klebrig sein. <br />
<br />
Aus Papier 1,5cm breite Streifen schneiden, auf den Kuchen legen und alles mit Puderzucker bestäuben. Papierstreifen vorsichtig abnehmen.<br />
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