https://privatwiki.schwentker.de/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=2003%3AE3%3AEF13%3A2000%3A9184%3A40A9%3ACA7D%3A849F 2026-07-06T20:19:56Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.26.2 https://privatwiki.schwentker.de/index.php?title=H%C3%BChnerbr%C3%BCstchen_in_Sherry&diff=1810 2020-03-07T17:01:30Z

<p>2003:E3:EF13:2000:9184:40A9:CA7D:849F: </p> <hr /> <div>{{Rezept<br /> |MalWiederMachen=Nein<br /> |Dieses Rezept ist=mit Fleisch<br /> |RezeptquelleAnalog=Miriams Kladde<br /> |RezeptquelleAnalogSeite=50<br /> |RezeptTeaser=Rezept von Jörg<br /> |Passt zu=Weißbrot<br /> |ZutatenPersonen=3<br /> |ZutatenPersonenAnzeigen=4<br /> |Menge01=600<br /> |Einheit01=g<br /> |Zutat01=Hühnerbrustfilets<br /> |Zutat02=Salz, Mehl, Pfeffer<br /> |Menge03=2<br /> |Einheit03=EL<br /> |Zutat03=Olivenöl<br /> |Menge04=1/4<br /> |Einheit04=l<br /> |Zutat04=trockener Sherry Fino<br /> |Menge05=1/8<br /> |Einheit05=l<br /> |Zutat05=Hühnerbrühe<br /> |Menge06=2<br /> |Einheit06=Zehen<br /> |Zutat06=Knoblauch<br /> |Menge07=1<br /> |Einheit07=Zweig<br /> |Zutat07=Thymian<br /> |Menge08=1<br /> |Einheit08=Glas<br /> |Zutat08=Oliven mit Paprika GESCHNITTEN<br /> |Zubereitung=1. Hühnerbrust in ca. 3cm große Stücke schneiden, salzen und in Mehl wenden.<br /> <br /> 2. Stücke in Öl bei starker Hitze von allen Seiten anbraten, salzen, pfeffern.<br /> <br /> 3. Öl weg, Bratsatz mit Sherry und Brühe loskochen. Zerdrückten Knoblauch und Thymian dazu, alles etwas einkochen. <br /> <br /> 4. Fleisch bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen, Oliven in Scheiben nach 5 Minuten zugeben.<br /> }}</div>

2003:E3:EF13:2000:9184:40A9:CA7D:849F